Egy kedves ismerősöm
megkért, hogy írjam neki össze vagy meséljek legalábbis arról, hogy mit lehet
tenni… vagyis enni, mikor egésznap semmi ideje nincs az étkezésre, az egész
napos meló miatt. Gondoltam, ha már úgyis leülök ezen dolgozni, akkor miért
csak neki írjam le? Legyen belőle egy bejegyzés is, hátha másnak is segítség. A
legérdekesebb az, hogy szerintem ez egy egészen központi probléma, mégsem
találtam róla semmilyen magyar írást, ami összegezné a lehetőségeket.
Egy dolgot szögeznék le, még az elején:
Még
mindig nem vagyok képzett étkezési tanácsadó, tehát ez saját tapasztalat és
utána olvasások eredménye!
No, de vágjunk is bele!
Mikor felmerül az
emberben, hogy nincs ideje napközben enni, rögtön az első gondolat, hogy „sebaj,
majd este bevisszük az elmaradt tápanyagokat. Jó lesz az!” Nem, nem lesz jó! Az egésznap kiéheztetett
szervezet anyagcseréje lelassul, így az esti „pótlást” igyekszik eltárolni,
ezzel felkészülve az újabb „éhínségre”. Tehát ez a hozzáállás hosszabb távon,
nagyjából 1000%-ig elhízáshoz vezet.
Jó-jó, de akkor mit lehet tenni? –
tehetitek fel a kérdést, teljesen jogosan.
Fehérjeporok
Ha enni nincs is időd, egy jó
fehérje turmix azért csak belefér az idődbe. Gyorsan elkészül, és nem kell
leülnöd 20 percre, hogy elfogyaszd. Kicsit feltölti a szervezetedet, eltelít, nem
kapcsol „pánik-üzemmódba” a tested, tehát nem kezd mindent zsír formájában
elraktározni és izmot bontani. Éljen! J
Ebbe a kategóriába sorolnék igazából
minden fehérjés készítményt is, tehát a protein szeletek, otthon készült
proteingolyócskák és társaik.
Viszont ettől függetlenül jó lenne, ha nem minden ebédedet ez tenné ki, hiszen
normális táplálékra is szükséged van! Ezek táplálék KIEGÉSZÍTŐK és nem
helyettesítők.
(Zárójelesen megjegyezném, hogy a Biotech USA-nak megjelent az Ultra Loss
étkezés helyettesítője, ami konkrétan étkezéshelyettesítésre lett kitalálva.
Ugyan azt vallom erről, mint fentebb: ha nem muszáj, ne csinálj rendszert az
ebéded ilyen módon való helyettesítéséből, csak akkor, ha muszáj! Más kérdés
esetleg egy-egy vacsora ilyen pótlása, de abba most ne menjünk bele.. )
Dobozolás
Igen, itt már előre kell
gondolkodni és szépen előző este/előző nap megfőzni és szépen tároló dobozba
pakolni a másnapi ételt. Ha tudod, hogy kevés időd lesz enni, akkor érdemes
olyan ételt készíteni, ami még hidegen is ehető, tehát 1-1 falatra elő tudd
kapni melegítés nélkül is! (pl. csirke saláta, rizs, párolt zöldség.. bármi,
ami nem üli meg a gyomrodat, ha hidegen eszed)
Akár nyers zöldséget, gyümölcsöt is dobozolhatunk, hiszen ezek tele vannak
vitaminnal, a zöldségek nagyon jó rostforrások, míg a gyümölcsök fruktózt
(gyümölcscukor) tartalmaznak, amik habár nem túl hosszú ideig, de adnak egy kis
energiát! Ezekből számtalan fajta smoothiet lehet készíteni, ha kreatív az
ember – vagy rákeres a neten-, akkor abszolút megunhatatlanok! (Hamarosan
megosztom veletek a kedvenceimet!)
Ébresztő!
Vannak azok a fajta emberek, akik ha
elfoglaltak elfelejtenek enni – én is ide tartoztam régen- hiába tudnának rá
időt szakítani, egyszerűen eszükbe se jut, ha van más program. Furcsa ötlet
lehet, de állíts be ébresztőt a
telefonodon! Pont úgy, mint ahogy vannak ivásra emlékeztető alkalmazások-
az én kedvencem a Plant Nanny-, úgy
miért is ne lehetne az ebédre is emlékeztetned magadat? Hidd el, hogy egy idő
után már nem is fog kelleni a jelzés, mert a tested magától is sikoltozni fog,
hogy etesd meg!
Remélem ez a pár ötlet lesz, akinek segítséget jelent majd!
Ha bármi kérdés van, írjatok nyugodtan kommentet, privát üzenetet… vagy
keressetek fel egy igazi étkezési tanácsadót :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése